1 |
Løpe/ mikrobiell løpeLøpe er en tilsetning i ost som gir en seig konsistens. Normalt fremstilles løpe fra magesekken til slaktede dyr, noe som gjør at osteprodukter som inneholder løpe ikke er egnet for vegetarianere. Mik [..]
|
<< Liquid smoke | Mock duck/chicken/pork >> |